Du bon et surtout, du local

Pas de bonne fête sans un bon principe de restauration. Celui de Genève Genève est basé sur les notions de qualité, de circuit court et de traçabilité. En effet, dans une ambiance décontractée et à des prix abordables, nous souhaitons faire (re)découvrir aux Genevois·es la diversité culinaire qui fait aussi la beauté et l’attrait de leur canton.

C’est ainsi que nous mettrons à l’honneur les restaurants genevois qui proposeront 2 à 3 plats signature. Dans un second temps, nous prendrons en considération les demandes des traiteurs, associations et food trucks.

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